いつもLEAF&BEANをご利用いただき、誠にありがとうございます。
本日は当店で提供しているコーヒーのお豆についてご紹介いたします。
ドリップコーヒー(HOT)
ンゴロンゴロAA++
生産地:タンザニア
焙煎度: フルシティ ~ フレンチ
高品質の豆をさらにハンドピックで選定した、タンザニア産で最高とされてきたAAを超える AATOPP( + + )グレード 。
深い香りとコクを持つ最高品質の味わいが特徴。
スタッフの声
甘い香りとまろやかなコク、そして心地の良い苦味のバランスが整ったコーヒーです。
ドリップコーヒー(ICE)
マンデリンG1
生産地:インドネシア
焙煎度: フルシティ ~ フレンチ
高品質なG1グレードのマンデリンらしい、芳醇なコクとやわらかな苦味が特徴。
深煎りで、アイスコーヒーでも上品な味わいと香りをそのままお楽しみいただけます。
スタッフの声
すっきりした味わいと酸味とよい甘み、そして果実、スパイス、ハーブが混在した独特のフレーバーが特徴です。
デカフェ(HOT/ICE)
カフェインレス・グアテマラ
生産地:グアテマラ
焙煎度: フレンチ
薬品を一切使用せずにデカフェイン処理を行なった、最高級のSHBグレード豆。カフェインレスとは思えない上質な香りとコクをお楽しみいただけます。
スタッフの声
カフェインレスとは思えない、コーヒー本来の酸味・苦み・コクをお楽しみいただけます。
オーガニックコーヒー(HOT/ICE)
ビルンガパーク
生産地:コンゴ民主共和国/ビルンガパーク
焙煎度: フルシティ ~ フレンチ
甘みと苦味のバランスが良い、最高級 Kivu3規格のブルーマウンテン・カツアイ。
酸味が少なくすっきりとした味わいで、苦味とコクの重厚さが特徴。
スタッフの声
フルーティな甘い香りとまろやかなコク、そして心地の良い苦味のバランスが整ったコーヒーです。
ロングブラック – エスプレッソ – (HOT/ICE)
ショコラナチュラル
生産地:ブラジル
焙煎度: フレンチ
ブラジル最上級のNo.2 グレード豆。 豆自体が持つ上質な甘みと、ミルクの甘さを
引き立てるしっかりとした香りと苦味、チョコレートのような濃厚な風味を感じられます。
スタッフの声
チョコレートのような濃厚な甘みがミルクとの相性が良く、また後味がスッキリしているのが特徴です。
まとめ
今回は店頭で提供しているコーヒーのお豆について、ご紹介させていただきました。
このコーヒーを飲んでみたい、おすすめを知りたい、などありましたら、お気軽に、LEAF&BEANの店頭のスタッフにお声がけくださいませ。
LEAF&BEANではドリンクだけでなく、体に優しいグルテンフリーのスイーツやお食事をご用意していますので、ぜひご利用ください。