いつもLEAF&BEANのご利用をいただき、誠にありがとうございます。
この度、ご提供をしておりますコーヒー・エスプレッソ（hot / ice）のメニューに関して、使用する豆の銘柄を更新いたしますことをお知らせいたします。

「今週のコーヒー」使用銘柄変更のお知らせ

「今週のコーヒー」で提供しているオーガニック豆につきまして、これまで使用していた「セブンスヘヴン」から、新たな銘柄へ変更いたしました。
これに伴い、オーガニック豆「セブンスヘヴン」の取り扱いは終了いたします。

やわらかな苦味と穏やかな酸味、ナッツやカカオを思わせるコクが特徴。まろやかな口当たりで、余韻まで楽しめます。
豊かな自然に育まれた東ティモール産のコーヒー豆は、素朴で奥行きのある味わいが魅力。シティローストならではの香ばしさと深みが、くつろぎのひとときを心地よく彩ります。

タンザニアのアルーシャ地区に広がる世界最大の火山クレーターの盆地、ンゴロンゴロ。
乾季の影響を受けず、年間を通して水と緑に恵まれた火山性の土壌で育った豆は、重厚感がありつつも爽やかなオレンジの香りを感じる、最高品質のキリマンジャロです。

ハワイ島コナ地区の恵まれた火山性土壌環境で栽培され、厳しい基準をクリアした希少価値が高いコーヒー豆。完熟チェリーのみを手摘みで収穫し、ハワイ農務省により原産地と品質が認定された、ハワイコナの中でも一層高いクオリティのスペシャルティコーヒーです。

バリ島の活火山、バトゥール山で栽培されたティピカ種の豆。化学薬品を一切使用しないスイスウォータープロセス製法でカフェインを99.9％以上除去しつつ、カフェインレス特有の物足りなさではなく、豊かな甘味とコクをしっかりと感じられる、贅沢なグルメコーヒーです。

ブラジル南東部のミナス・ジェライス州セラードとスル・デ・ミナスエリアから厳選した、スクリーンサイズ18以上の肉厚なフルボディの豆。香り、甘味、酸味、コクのバランスが良く、旨みのある豊かさが特徴のブラジルコーヒーです。

LEAF&BEANのコーヒーは、銘柄本来の風味をお楽しみいただくため、全てストレートでご提供しております。
スタッフ一同、みなさまのご来店をお待ちしております。

news